Одним из важных условия оздоровления в санатории является 5-разовое диетическое питание. Пациенты, нуждающиеся в лечебном питании, получают его по назначению лечащего врача. Все остальные отдыхающие имеют возможность выбирать меню посредством предварительных заказов. Санаторий «Курьи» по праву гордится своими искусными поварами, настоящими мастерами приготовления вкусной и здоровой пищи. Особое внимание уделяется присутствию на столе свежих овощей и фруктов, зелени, кисломолочных продуктов. При желании можно заказать праздничные блюда через стол заказов.